Tuesday, 25 October 2011

Ricotta and Roasted Tomato Crostini / Кростини с рикота и печени домати



Last Friday I tried  new no bake cheesecake recipe, which has Ricotta cheese in it. For the cheesecake I needed only 250 g of ricotta, so I didn't wanted to put the rest in the fridge and to forget about it as it usually
happens. So, I decided to make some crostini. They were ready just on time to surprise my husband with warm and flavorful snack on his arrival from work. The face he made when he opened the door and felt the
smell of roasted tomatoes, garlic and basil was just precious !




Aren't they pretty ?


Миналия петък изпробвах нова рецепта за Чиизкейк без печене, в които една от съставките беше сирене Рикота. За кейка ми бяха необходими само 250 гр., а не исках да забутам останалото сирене в хладилника и след време да го хвърля както става обикновено. Така реших да направя кростини. Станаха тъкмо на време и успях да изненадам с лека и ароматна следобедна закуска моето прекрасно момче, което се върна от дълъг и изморителен ден на работа. Мимиките и жестовете, които направи когато усети аромата на печени домати, чесън и босилек бяха безценни !


Не са ли красиви ?




19 comments:

  1. Ах, че вкусни изглеждат тези кростини - хрупкави и ароматни, чудни!

    ReplyDelete
  2. Ммммм,много ми допадат!Особено намазани с песто Дженовезе стават разкошни!
    Взимам си едничка от твоите за закуска!

    Хубав ден!

    ReplyDelete
  3. Аелис, Елексирче, почерпете се! Ако бяхме по на близо, с удоволствие бих ви почерпила и не само виртуално! Хубав ден!

    ReplyDelete
  4. new balance shoes, http://www.newbalanceshoes.in.net/
    coach outlet store, http://www.coachoutletus.us/
    nike trainers uk, http://www.niketrainers.me.uk/
    adidas outlet, http://www.adidasoutletstore.us.com/
    air jordan shoes for sale, http://www.airjordanshoes.us.org/
    christian louboutin outlet, http://www.christianlouboutinonline.us.com/
    nba jerseys, http://www.nbajerseys.net/
    ugg outlet, http://www.winterjackets.us.com/
    new york giants jerseys, http://www.newyorkgiants.us/
    adidas wings shoes, http://www.adidaswings.net/
    ed hardy outlet, http://www.edhardy.us.com/
    oakley canada, http://www.oakleysunglassescanada.com/
    hollister, http://www.abercrombie-fitch-hollister.es/
    coach outlet store, http://www.coachoutletonline-store.us.com/
    marc jacobs outlet, http://www.marcjacobs.cc/
    winter jackets, http://www.cybermonday2015.us.com/
    wellensteyn outlet, http://www.barbour.us.com/
    patriots jerseys, http://www.newenglandpatriotsjerseys.us/
    nike air max 90, http://www.airmax90.us.com/
    tommy hilfiger, http://www.tommyhilfigers.net/
    1013minko

    ReplyDelete