Whole wheat focaccia with pesto genovese / Пълнозърнеста фокача с песто дженовезе

Pin It

As I've mentioned few months ago in a post I have the bad habit of forgetting things, as forgetting that we don't have bread. And when that happens ( and it is quite often) our favorite is to bake a focaccia. Last time I shared with you how to make one with the help of your bread machine, but for today's focaccia you'll have to get your hands dirty. Here is the recipe:

I love this one better than the Easy Bread Machine Focaccia. The pesto topping makes it taste more like a pizza then bread. I hope you enjoy the recipe! Have a good week everyone!

Ohh and you can see on the upper left corner one furry, gray mister, who wants to know everything and be everywhere ( mostly where he is not allowed to be!!!).

Ако сте по наблюдатлни, ще забележите в горния ляв ъгъл на снимката, присъствието на един космат, сив господин, който иска да знае всичко и да бъде навсякъде ( най - често там където не му е позволено да бъде!!!).

Здравейте скъпи дами и господа ( за един господин съм сигурна, че чете :),

преди време в една от публикациите си ви споделих, че имам лошото качество да забравям разни неща, като например, това че нямаме хляб. И когато това се случи, а то не е много рядко прибягваме до добрата стара фокача. Последният път ви споделих, как да си направите такава в машината за хляб, но този път ще трябва да се поизцапате. Ето и рецептата за пълнозърнеста фокача с песто дженовезе:

Честно да ви кажа, този вариант ни харесва повече, от лесната фокача в машината за хляб. Пестото, маслинките и чери доматите и предават невероятен вкус и аромат, и повече напомня на пица, отколкото на хляб. Надявам се това мое предложение да ви хареса! Желая на всички ви една много хубава и ползотворна седмица!

Linking at : It's Overflowing