Monday, 6 February 2012

Fruit kabobs / Плодови шишчета

Hi, everyone! Today my husband is working from home, so I decided to surprise him with something light and fruity at the early afternoon. I wanted it to be more special than just fruits in a bowl, so I made fruit kabobs with three different dips. It is not that I discovered something new, but because they turned out so great I wanted to share them with you. I think this is an easy and nice way to surprise your loved ones, or your friends if you are having a party. As I said in my previous posts I want to keep the love theme, so some of the fruits are cut in heart shapes.




As you can see I used strawberries, raspberries, blueberries, kiwis and pineapple. 


For dipping I whipped up tree different dips. The first one ( from the left ) is made of plain yogurt , vanilla extract and some brown sugar, the second one is melted dark chocolate with some heavy cream and the last one is again yogurt plus honey and a little bit of lemon rind. You can use a store bought fruit yogurt or you can make dip with cream cheese or sour cream. I just used what I had at home.




Здравейте мили дами, ще започна тази седмица с ароматна и цветна публикация, с която искам да ви пожелая лека работна седмица изпълнена само с положителни емоции!
Днес моят съпруг работи от вкъщи и аз реших да се възползвам от това, и да го изненадам с една лека и плодова, следобедна закуска. Исках да направя нещо по - специално от просто нарязани плодове и така се родиха тези плодови шишчета, придружени от три дипа. Знам, че не съм открила топлата вода и такива шишчета могат да се видят навсякъде, но понеже станаха много красиви реших да ги споделя тук с вас. Направата им е много лесна и проста, и е чудесен начин да изненадате любимите си хора или приятелите си, ако сте решили да организирате парти. И както казах в предните си публикации, до 14-ти февруари ще се опитам да се придържам към влюбената тема, за това и някой от плодовете са във формата на сърца.


Както виждате за моите шишчета използвах ягоди, малини, боровинки, киви и ананас, но ще станат чудесни и с всеки друг плод.


За да е още по - вкусно, забърках три дипа към шишчетата. Първият е от кисело мляко, ванилов екстракт и кафява захар, вторият е от тъмен шоколад и течна сметана, а третият е отново от кисело мляко плюс мед и малко настъргана лимонова кора. Просто това бяха нещата, които имах под ръка.



Linking at:

Linking at: Creations by KaraIt's Overflowing




22 comments:

  1. Ахх, че хубави свежи плодове!
    Приятна седмица и на теб, ByBy!

    ReplyDelete
  2. Мноооого свежо предложение!
    И с тия вкусни дипчета!!!Каква закуска- направо пиршество за всички сетива!
    Поздрави и прегръдки!

    ReplyDelete
  3. Ауууу направо си грабвам няколко!!! Толкова свежест има в този пост, и снимките и шишчетата и плодовете... Прекрасна си!

    ReplyDelete
  4. Стана ми едно такова почти лятно като видях снимките :) Много свежа и идейна плодова салата :) Сигурна съм половинката ги е оценил по достойнство! Прегръдки и хубав вторник от снежна София :)

    ReplyDelete
  5. Вземайте, има за всички! Наистина тези свежи цветове ни подействаха затоплящо и събудиха спомени за топлите дни, които очакваме с нетърпение! Благодаря ви, че се отбихте при мен!Хубав ден!

    ReplyDelete
  6. Hi Byby, stopping by from Sarahndipities link party. Those look yummy! I love fruits and you made something really nice with them. I'm sure your husband loved it! I think your blog is great, I'm following you now! Come and visit my blog!
    http://www.handmadebyizz.blogspot.com/
    Greetings from Spain

    ReplyDelete
  7. Hi, Is! Welcome to Byby's Kingdom! I'm very happy you like it here!

    ReplyDelete