Saturday, 25 February 2012

Mini Berry Charlottes / Мини плодови шарлоти


Hi, everyone! If you've read my last week posts you probably know how I wanted to stop eating sweets and keep it on the balanced side so I can fit in my summer clothes. One of my readers shared what is she doing when she doesn't fit in her clothes - she buys the next size !:) And I said, whatever I can do that and just like that my diet went down the drain. Ok, it is not exactly like that, because beside the sweets I eat, which is not all the time and not in uncontrolled quantities I  keep all my other  meals pretty balanced and healthy. I hope this works for me, or I have to stop using internet, because there are too many temptations out there. Just like today's recipe.
I saw it on Pinterest and was captured immediately from the soft colors, the freshness and the pure beauty of this delicate dessert. See it for yourself ( try not to see the burned lady fingers :)!


I had to separate the recipe in two parts, because it is kind of long. And don't be afraid of that, it looks long and complicated, but it is actually easy and every step is worth.


 This recipe gives you approximately 35 lady fingers and 5 rounds. The good part is that you need 25 lady fingers plus 5 rounds, so you'll have 10 of these delicate and sweet biscuits for yourself. They will keep your blood sugar levels balanced while waiting for the mousse to set.

Source : Annie's Eats

Take a look at the inside... pure, simple beauty!


Oh and don't feel obligated to make them with berries. Every fruit that can be pureed will work! 
Have a very nice weekend !


Здравейте момичета и момчета! Ако сте чели публикациите ми от миналата седмица ще знаете, че имах добрите намерения да поспра сладките неща, за да мога да се напъхам в летните си дрехи. Мъхчето обаче, сподели как тя се справя с този проблем - купува дрехи в следващия размер! :) Помислих, почудих се и си казах, че това спокойно мога да го направя. Точно толкова бързо идеята за диети замина в канала. Хм, добре де не е точно така, защото освен сладките неща, които си хапвам (не постоянно и в контролирани количества), останалите хранения гледам да са балансирани и здравословни. Надявам се тази стратегия да проработи, защото иначе трябва да спра да влизам в Интернет, с всичките му изкушения... като това, което ще ви споделя днес.
Намерих го съвсем случайно в Pinterest и веднага бях запленена от нежните цветове, свежестта и чистата красота на този деликатен десерт! Вижте го и ще разберете за какво ви говоря (опитайте да не виждате прегорелите бишкоти)!



Наложи се да разделя рецептата на две части, че иначе е доста дълга. И това да не ви плаши! Изглежда сложно и дълго, но е лесно и всяко усилие си струва!


От тази рецепта се получават приблизително 35 бишкоти и 5 кръгчета. Добрата новина е, че за шарлотите са ви нужни 25 бишкоти и 5 кръгчета. Не е сложна математика и бързо се вижда, че ви остават 10 бишкоти, който ще държат нивото на кръвната ви захар балансирано, докато чакате муса в тортичките да се стегне.

Източник : Annie's Eats

Погледнете как изглежда от вътре ... красота в най - чиста форма!


Оо, и не се чувствайте задължени да използвате горски плодове! Всеки плод, който може да стане на пюре ще свърши работа. Даже мисля скоро да опитам и някой други варианти.
Ами това е за днес. Желая ви прекрасни почивни дни!

Linking at:
     



18 comments:

  1. Чудесни шарлоти ,а муса ми изглежда вълшебен :)!
    Много красиво поднесени ! И така отиват на целия блог в това сладко розово :)!
    Хубава съботна вечер !

    ReplyDelete
  2. Хехе,страхотно забавни шарлотки!Много идейно,много свежо и несъмнено много вкусно!Ради,пак е толкова неустоимо при теб!

    С пожелание за уютна,вкусна и отморяваща неделя!

    ReplyDelete
  3. Maravillosa receta es una irresistible charlotte,una tentación,abrazos y abrazos.

    ReplyDelete
  4. Тц,тц,тц, значи ти се размина с диетата, а аз какво да правя сега при вида на твоите шарлоти, предизвикващи ме да зарежа моята диета :)). Страхотни са! Ще ги пробвам, но не сега :)))

    ReplyDelete
  5. Много са красиви, пък дори и с попрегорели бишкотки! Мусовете с горски плодове са толкова изкусително ароматни, че никак не се изненадвам, че си пратила диетата по дяволите :-)
    Хубава неделя от мен!

    ReplyDelete
  6. Удоволствие от висока класа!!!....дори само за зрителите.
    Поздрави и хубава неделя!

    ReplyDelete
  7. Много нежни и ефирни шарлоти! Поздравявам те! Неустоими са!

    ReplyDelete
  8. Малки красавици ...Моята диета чака топлите дни, така че съм в кондиция да изпробвам всичко сладко,с което изкушаваш постоянно :))

    ReplyDelete
  9. Много ви благодаря за милите думи! Шарлотите станаха наистина много симпатични, а мусовете леки, ароматни и вкусни. Определено си струваше играчката и развалянето на диетата! Хубава седмица на всички!

    ReplyDelete
  10. looks incredible - so fresh for summer and yet so elegant! Features & new party will be going up later today! xo

    www.NorthernCottage.net

    ReplyDelete
  11. new balance shoes, http://www.newbalanceshoes.in.net/
    coach outlet store, http://www.coachoutletus.us/
    nike trainers uk, http://www.niketrainers.me.uk/
    adidas outlet, http://www.adidasoutletstore.us.com/
    air jordan shoes for sale, http://www.airjordanshoes.us.org/
    christian louboutin outlet, http://www.christianlouboutinonline.us.com/
    nba jerseys, http://www.nbajerseys.net/
    ugg outlet, http://www.winterjackets.us.com/
    new york giants jerseys, http://www.newyorkgiants.us/
    adidas wings shoes, http://www.adidaswings.net/
    ed hardy outlet, http://www.edhardy.us.com/
    oakley canada, http://www.oakleysunglassescanada.com/
    hollister, http://www.abercrombie-fitch-hollister.es/
    coach outlet store, http://www.coachoutletonline-store.us.com/
    marc jacobs outlet, http://www.marcjacobs.cc/
    winter jackets, http://www.cybermonday2015.us.com/
    wellensteyn outlet, http://www.barbour.us.com/
    patriots jerseys, http://www.newenglandpatriotsjerseys.us/
    nike air max 90, http://www.airmax90.us.com/
    tommy hilfiger, http://www.tommyhilfigers.net/
    1013minko

    ReplyDelete