Friday, 17 February 2012

Oven-Fried Chicken / " Пържено" пиле на фурна

At the end of my yesterday's post I promised to share with you the oven - fried chicken recipe and that's exactly what I'll be doing today. It is simple as 1, 2, 3  and tastes great. It is juicy on the inside and crispy on the outside, just like a deep fried yummy chicken, without all the greasiness from the absorbed oil.

 Adapted from: Canadian Living Magazine


Unfortunately I don't have photos of all the chicken legs and wings, because my first idea was to publish polenta and oven - fried chicken recipes together, so I took pictures of the plate as I served it.  And because I don't want to post a no picture publication, but also I don't want to post the same pictures two days in a row I'm adding just two images, so you have an idea what the oven - fried chicken looks like.


Try it for yourself, it is really good! And don't forget it is healthier than the fried version! 



В края на вчерашната ми публикация ви обещах днес да публикувам рецептата за пиле "пържено " във фурната. Така и ще направя. Рецептата е повече от проста и лесна, а резултата много вкусен. Приготвено по този начин, пилешкото месо става много крехко и сочно от вътре и с хрупкава коричка отвън, точно както пърженото пиле, но без да е толкова мазно. Реално количеството мазнина в тази рецепта се свежда до не повече от супена лъжица зехтин, с който се намазва тавичката. Ето я и рецептата:


За жалост нямам снимки само на пилешкото месо, защото първоначалната ми идея беше да направя публикацията с рецептите за пилето и полентата заедно, но видях, че става много дълго и се отказах. Все пак, за да не е съвсем без снимка, но пък и да не публикувам едни и същи снимки два поредни дни, ще прикача само две, просто за визуализиране на рецептата.



Ако обичате пържено пиле, опитайте рецептата! Става наистина като пържено, а е доста по - здравословно и лесно!

12 comments:

  1. Че кой не обича пържено пиле :) то само заглавието като прочетеш и ти идва апетита :)! Благодаря за рецептата ,наистина лесна и вкусна !
    Хубав уикенд!

    ReplyDelete
  2. А,ето и останалата част от рецептата...интересно пържено пиле.С много хубава коричка-харесва ми.
    Сигурна съм за вкуса.
    Хубава вечер!

    ReplyDelete
  3. Страхотно изглежда! Ще го опитам цялото меню, само да ми се появи вдъхновението за полента
    :-)...

    ReplyDelete
  4. Непременно ще го опитам! Много апетитно звучи!Хубава неделя!

    ReplyDelete
  5. Ето го пилето!!! Заслужаваше си чакането! Много апетитно, вкусно и красиво! Чудесна рецепта!

    ReplyDelete
  6. ysl outlet online, http://www.ysloutletonline.com/
    juicy couture tracksuit, http://www.juicycoutureoutlet.net/
    rolex watches for sale, http://www.rolexwatches.in.net/
    ralph lauren outlet, http://www.ralphlauren-outletonline.co.uk/
    christian louboutin,louboutin,louboutin outlet,louboutin outlet italia,scarpe louboutin
    bears jerseys, http://www.chicagobearsjerseys.us/
    fred perry polo shirts, http://www.fredperrypoloshirts.com/
    mizuno shoes, http://www.mizunorunningshoes.us/
    chanel handbags outlet, http://www.chanelhandbags-outlet.us.com/
    lacoste shirts, http://www.polo-lacoste-shirts.fr/
    hermes belt for sale, http://www.hermesbelts.us/
    chiefs jersey, http://www.kansascitychiefs.us/
    tods shoes,tods shoes sale,tods sale,tods outlet online,tods outlet store,tods factory outlet
    raiders jerseys, http://www.oaklandraidersjerseys.us/
    michael kors outlet, http://www.michaelkorsoutletonline.in.net/
    mulberry outlet store, http://www.mulberryoutlet.com.co/
    oakland raiders jerseys, http://www.oaklandraidersjerseys.us/
    michael kors uk outlet, http://www.michaelkorsoutlet.org.uk/
    oakley sunglasses, http://www.oakleysunglasseswholesale.us.com/
    nike air foamposite one,foamposite,foamposites,foamposite release 2015,foamposite sneakers,foamposites for sale,foamposite gold
    iphone cases, http://www.iphonecase.name/
    1013minko

    ReplyDelete