Friday, 27 April 2012

Very Chocolate Cake with Nutella / Много шоколадова торта с Нутела



Yesterday morning when I started waking up, I'm not sure if I was dreaming or awake, but all I can see was a big chocolate moist cake covered and filled with more chocolate, dripping from everywhere. I even felt the taste in my mouth... So I opened my eyes, took my laptop in bed and started looking at my Pinterest boards for a recipe, because I remembered pinning a chocolate cake recently. My husband was working from home and he probably thought I'm crazy when I showed up with my messy hair and slightly opened eyes and said I'm making a chocolate cake... What can I do, when I want chocolate I want it now!
So that's how my Very Chocolate Cake was made. For the cakes I used Foodess recipe, the filling between the layers is my favorite Nutella and to cover the cake I made the frosting that Ivana used for her Berry Cake.




I'm so happy that I tried this recipe, it's the moistest chocolate cake I've ever made! It is something between cream and cake, just what I was dreaming for. The frosting is also very rich and chocolaty. I used half of it for the cake and the other half  I'm ashamed to tell...but I ate it all with a big spoon :)


I haven't wrote it in the recipe card, but when I covered the cake with frosting I saw I have some Nutella left  in the jar so I drizzled it over the cake and sprinkled some butterscotch chocolate cups.
Delicious! Exactly what I wanted! 




Вчера сутринта ми се случи нещо интересно. Не знам дали бях будна или сънувах, но единственото, което виждах беше само една огромна шоколадова торта, с кремообразни блатове и шоколад стичащ се отвсякъде... Толкова истинско беше, че чак усетих вкуса! Размърдах се, взех си веднага лаптопа в леглото и започнах трескаво да ровя из  Pinterest, защото си спомних, че съвсем скоро запазвах една рецепта за шоколадова торта. Открих я и се измуших от завивките. Мъжът ми работеше от вкъщи и почти съм сигурна, че ме помисли за луда когато се явих пред него по пижама, рошава и с полу - отворени очи, и заявих, че ще правя шоколадова торта. То това не ми е първи подобен изблик, така че може и да не се изненадал много. Не знам това недостатък ли е или предимство, но когато ми се дояде нещо ставам като ламя и не се спирам докато не си го подсигуря... луда работа!
В общи линии така се появи днешната торта. За блатовете използвах рецепта от  Foodess, пълнежът е моята любима Нутела, а глазурата е същата, която Ивана използва за своята торта с горски плодове ( само какаото пропуснах).



Много се радвам, че изпробвах тази рецепта за блатовете, това са може би най - сочните блатове, които съм правила, нещо средно между крем и кекс..точно за каквото мечтаех! И глазурата е точно на място - с много богат вкус, пасващ чудесно на цялата идея! Самата глазура ми се получи повече от колкото ми беше необходима, за тортата използвах 1/2 от нея, а останалата малко ме е срам да кажа, но си я хапнах ей така с голямата лъжица! :)


Не написах в рецептата, но когато покрих тортата с глазура, видях че има малко останала Нутела в бурканчето и реших да я използвам, но това са само дребни подробности.Важното е, че като цяло се получи точно това, което исках, както на вкус, така и на вид!





Linking at: 

18 comments:

  1. Аааа и не ме извика и мен с голямата лъжица ,сега щяхме да се срамуваме двете :)))... Е, на това Роби му казва мръсна шоколадова торта :) ...След десетина дни имам рожден ден и мислех да спретна една ''Сахер'' ама май ще е твоята Ради ....хареса ми рецептата ,а Роби ще бъде във възторг от толкова много шоколад :)...Чао и слънчев уикенд ! Прегръдки !

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ами на, трябва да се преместите в Канада или освен ние да дойдем на малко по-топло и ще е много по - лесно да се споделят купи с шоколад!:)А ако Роби, харесва много шоколадови неща тази торта определено ще му хареса! Прегръдки!

      Delete
  2. Изглежда толкова вкусно...ох ! Ще си изям пръстите :D.
    Чудесна торта,браво!

    ReplyDelete
  3. Супер -ето това е торта,обилно полята с шоколад....Изяждаш 1 парче и ти държи влага за цяла седмица...
    Хубав ден!

    ReplyDelete
  4. Фантастична е :)

    ReplyDelete
  5. Обезумях............от възхита!Поздравления!

    ReplyDelete
  6. Ради, прекрасен е бил сънят ти, но това, което си сътворила ми се вижда още по-прекрасно! Винаги изпадам в безмълвен, леко вдетинен възторг пред гледката на много шоколад на едно място, а тези снимки с красиво затопената шоколадова феерия направо ме докараха до нови нива на това състояние :) Определено ще се пробва! Я разкажи малко повече за неуките като ме относно мътеницата? След като се пресече прясното мляко с оцета прецежда ли се?
    Сърдечни поздрави и хубави почивни дни!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Габи, тази мътеница и на мен ми е малко мътна. Нямам идея дали така се казва на български, но гугъл така ми превежда " butter cream ". Тук понеже доста го използват това чудо в сладкарството, и има навсякъде из хранителните магазини в кутии като прясно мляко. Може и в България да го има, но докато живеехме там още бях много далеч от готвенето и нямам идея. А относно питането ти, не се прецежда! Използваш си го всичкото както си е пресечено. :) Ако имаш друго питане драскай тук! Прегръдки!

      Delete
  7. Знам си аз, че е пълно с шокоманяци като мен! Благодаря ви момичета, за хубавите думи! Радвам се, че тортата ви допада!

    ReplyDelete
  8. Ах, как се стича тоя шоколад надолу по блатовете... много шоколадово, много! Точно като от шоколадов сън :-).
    Мерси, че ме светна за мътеницата. Аз знам, че се казва butter milk или cream, но нямах представа, че и на български си има име. Всъщност в български адаптации на рецепти съм го виждала заместен от айрян или прясно мляко пресечено с няколко капки лимонов сок, но това последното е май същото като с оцета.
    Поздрави от мен и хубав уикенд!

    ReplyDelete
  9. Дени, и аз това с мътеницата от Google translate го видях. ( butter milk е на английски, сега видях, че съм го написала грешно в коментара)
    Хубави почивни дни, Дени!

    ReplyDelete
  10. Великолепно шоколадово блаженство!

    ReplyDelete
  11. Нали знаеш онзи лаф за изкушението и как да се избавиш от него.....е,вярвам си успяла с тази прелестна торта!И аз съм имала подобни сънища или толкова големи мераци,че сън не ме лови,докато не го направя!Миналата година така сънувах,че правя козунаци!
    Бих искала да можех да ти придърпам едно парче,много е съблазнителна!
    Поздрави!

    ReplyDelete