I already mentioned about how we are trying to eat healthier for the past few years by cutting fried foods, white flour and sugar, fats etc. And so far we are doing really great job when we talk about the salty part of our food intake. As for the desserts I still found it difficult to change, but I'll keep trying and eventually with the time I'll change that part too...
Today's recipe is a small step toward my aim, so I want to share it with you. Even if you don't want to change your eating habits you may want to try it out. The look on your friends face when they understand whats in the brownies is simply precious. And I have to tell you these brownies taste as great as a regular brownie does. Since I found the recipe at La Nutriblogueuse which was last week I made them more than once. The first time I followed the recipe as is and they turned out great, but not sweet enough for me. So, I've decided to increase the sugar with 1/4 cup and the result was perfect for me.
Than I thought what if I try to make these little chunks of cocoa heaven even more healthier by replacing the canola oil with olive oil, granulated white sugar with brown sugar, and substitute eggs with ground flax seeds, which automatically makes the recipe suitable for vegans. I loved the result even more, and I think that for now I've found my perfect brownies recipe. I just love how they turned out !
As for the crazy ingredient, take a look at the recipe and you'll be surprised! :)
Beans?! Crazy, right? But I think they are the reason for the brownies to have such creamier texture!
Неведнъж съм споделя с вас, че от няколко години се опитваме да се храним по - здравословно, като почти на 100% сме ограничили пърженето, бялата захар и брашно, мазнините и какво ли още не. За сега се справяме повече от чудесно що се отнася до солените храни, но вижте сладките ми създават сериозни проблеми. Много ми е трудно да оставя сладкото на страна, просто такъв вариант е недопустим лично за мен. И тъй като не мога да спра да ям сладко, при всеки удобен случай се опитвам да извъртя така рецептата, че съвестта ми да остава максимално чиста. Надявам се малко по малко да се справя с този проблем.
Днешната рецепта ме приближава с малка стъпчица към постигането на това мое желание.
Препоръчвам дори на тези от вас, които нямат желание да променят хранителните си навици да я направят поне веднъж, не толкова за да я опитате, колкото да видите лицата на хората, с които ще споделите десерта когато разберат какво има в него.:)
Освен това тези браунита са също толкова вкусни, колкото и стандартните. На мен лично ми се усладиха толкова много, че след като ги открих в
La Nutriblogueuse , което се случи преди по - малко от седмица, ги приготвях повече от веднъж.
Първият път спазих рецептата точно. Резултата беше чудесен, но като че ли не бяха достатъчно сладки за захарното чудовище, което дреме вътре в мен и реших да увелича захарта с 1/4 чаша. Виждайки с каква скорост малките парченца изчезват от чинията си помислих, какво ли ще стане, ако опитам да ги направя още по - здравословни и съответно по - леки за и без друго натежалата ми от изяденото сладко съвест. Замених олиото със зехтин, бялата с кафява захар, яйцата с ленено семе на прах, което автоматично превърна браунитата в подходящи и за вегани. Резултата ме очарова и спечели трайно място в класацията ми за вкусни браунис. Определено ще се приготвят честичко у дома!
Колкото до тайната съставка, погледнете рецептата и ще останете изненадани! :)
Боб !? Не знам за вас, но на мен ми се стори абсурдно в първия момент, сега съм на друго мнение, но оставям на вас, или по - точно, тези от вас, които ще се престрашат да опитат, сами да си направят изводи.
Боб-странно да, но съдейки по вида им, хич няма да се замисля да го сложа, щом ще получа този сладък резултат:) Много интересна рецепта, някой ден бих се пробвала ...Забелязвам и промяна в снимките ти-много светли и детайлни, много ми харесват:)
ReplyDeleteМерси, Тони! Опитвам се да стана приятел с фотоапарата, доста неща ми се поизясниха. Най - големият ми проблем е светлината, или не е достатъчно светло, или пък пече прекалено силно! Но бавно и славно ще се преборя и с този проблем.
DeleteМного интересна идея! Ние също се опитваме да се храним по-здравословно вкъщи. Избягваме пържено, мазно, много сладките неща (не съм от хората, които постоянно налитат на шоколада и сладкото, но ги обожавам, а прияде ли ми се, трудно устоявам)... Страхотно изглежда този десерт, неустоимо вкусно. Хубава вечер! :)
ReplyDeleteМерси, Дани! Ако и аз можех да се държа в страни от шоколада и сладкото, и да огранича хапването само до определени моменти, когато много ми се дояде ще е чудесно... за жалост все още не съм открила начина :)
DeleteИска ми се и аз да мога да кажа, че вървим към здравословното хапване, но имаме още път да извървим :) За сладките неща обаче промяната ще е най-трудна, въпреки че колкото повече гледам такива изкушения като твоето все повече ми се струва, че може и да ми се получи :) Даже си купих тези дни брашно от рожков, въпреки че все още не знам какво ще го правя:) Прегръдки!
ReplyDeleteГаби, в началото е малко трудно, но бързо се свиква! А и толкова хубави рецепти има за здравословно хранене, че нещата съвсем се опростяват! Виж за проблема със сладкото и аз още не съм открила решение!:)
DeleteЧудесна рецепта си изнамерила. И какъв прекрасен визуален заместител на шоколада се оказва консервираният боб :-)!
ReplyDeleteОт два дни прелиствам и преглъщам по снимките от една нова книга, с която се запасих - raw food kitchen. До десертите още не съм стигнала, но забелязах в рецептите, че захарта е заменена от необработен нектар от агаве. Надявам се скоро да се престраша да опитам нещо и да публикувам и десерт от тази здравословната вълна :-)
Дени, много е хитро, нали? Интересното е, че вкуса на боба не се усеща и наистина става вкусно. Ще чакам с нетърпение да видя в блога ти рецепти от тази книжка. Звучи интересно! А за агавето и аз отдавна се каня да купя и опитам, срещам го все по - често в рецепти за здравословни десерти.
DeleteОф, аз съм на няколко хиляди светлинни години от здравословното, но пък ми е толкова вкусно;)))
ReplyDeleteИ то специално за сладкишите иде реч- със соленото нямам никакви проблеми да е здравословно, сурово и каквото и да е там. Но боб? Учудвам се, ама резултатът изглежда много добър, така че бих опитала и с боб;)))
Прекрасни снимки, Биби!
Мъхче, трудничко си е, пък и вкусното си е вкусно, въпроса е да не се прекалява! Което за мен се оказва голям проблем, но работя усилено по въпроса! :)
DeleteКато гледам снимките, каквото кажеш - това ще сложим:):):) стига да имаме твоя резултат. Толкова вкусни браунис!
ReplyDeleteКате, радвам се, че ти допада! Както писах и в публикацията, правих браунис по тази рецепта няколко пъти и винаги са успешни. Ако ти се експериментира, опитай ! :)
Deletexiaoxiong 6.24
ReplyDeletejordan retro 5
ray ban wayfarer
louis vuitton handbags
michael kors outlet
louis vuitton outlet
louis vuitton outlet
oakley sunglass
abercrombie outlet
coach outlet
louboutin
coach factory outlet
lululemon outlet
christian louboutin
ray ban glasses
louis vuitton outlet
chaenl bags
louis vuitton
prada sunglasses
timberland boots
cheap oakley sunglasses
celine bags
coach factory outlet
kate spade purses
jordan 4 retro
true religion sale
christian louboutin sale
true religion
timberland outlet
michael kors uk
coach factory outlet
jordan 11 retro
kids lebron james shoes
ray ban sunglasses
cheap beats by dre
fake watches
cheap oakley sunglasses
cheap lebron james shoes
chanel bags
abercrombie store
louis vuitton purses
oakley sunglasses wholesale
ReplyDeletenew balance
burberry outlet
tommy hilfiger outlet
soccer jerseys for sale
real madrid jersey
the north face uk
nfl jerseys wholesale
oakley sunglasses
lululemon outlet
north face jackets
cheap mlb jerseys
ray ban outlet
tod's shoes
oakley sunglasses wholesale
coach outlet online
longchamp outlet
true religion sale
air max 90
oakley vault
vans shoes
ralph lauren outlet
nike air max uk
louis vuitton outlet uk
tory burch flats
hollister clothing store
north face outlet
juicy couture outlet
links of london uk
new york giants jerseys
puma shoes
thomas sabo uk
mont blanc
jordan shoes
soccer shoes
canada goose outlet
cheap football shirts
abercrombie
giuseppe zanotti sale
calvin klein underwear
achang0714
oakley outlet
ReplyDeleteair force 1
louis vuitton handbags
kevin durant shoes 2015
polo ralph lauren
louis vuitton bags
true religion outlet
north face
coach outlet store online
kids uggs on sale
cheap air max
ralph lauren
louis vuitton outlet
ray ban outlet
chanel bags
oakley sunglasses wholesale
cheap ugg boots
coach factory outlet
ralph lauren outlet
concord 11
ray ban sunglasses
hollister clothing
timberland outlet
cheap uggs
cheap uggs
chanel outlet
abercrombie and fitch
louis vuitton handbags
canada goose jackets
kate spade handbags
ralph lauren outlet
ralph lauren outlet
nhl jerseys
2016115yuanyuan
coach outlet
ReplyDeletegreen bay packers jerseys
carolina jerseys
new york knicks jersey
miami heat
coach handbags
kobe 9
michael kors handbags
chaussure louboutin pas cher
cheap uggs
CCTV Camera
ReplyDeletepest control services
Avriq Us
termite control services
PC Optimization
windows installation
data recovery
pest control services in gurgaon
CP plus
ReplyDeleteفني صحي
شركة تنظيف الفروانية شركة تنظيف الفروانية
شركة اصباغ الكويت شركة اصباغ الكويت
شراء اثاث مستعمل الكويت شراء اثاث مستعمل الكويت
فني كهربائي منازل الكويت فني كهربائي منازل الكويت
شركة تنظيف كنبات الكويت
__
ReplyDeleteشركة شحن عفش من الرياض الى الامارات
شركة نقل عفش من الرياض الى الامارات
________
curry 5
ReplyDeletestone island
pandora jewelry
pandora
supreme
birkin bag
golden goose
golden goose
curry 8
supreme hoodie