Fruit Popsicles / Плодови ледени близалки

Pin It

I'm just stopping to freshen up your day with something more colorful and fun! Actually I've made these popsicles at the end of June, but there was always something else to post and I almost forgot about them. Since today when I accidentally opened the folder where they were patiently waiting for me to see them.
I've made fruit popsicles more than once this summer and every time I use different fruits, fruit juice, yogurt, milk etc. and they always turn wonderful. That's why I love them! 

There isn't really need of a recipe, but I've found a great web site with tons of  fun fonts and wanted to use them somewhere. The only note I have to make about these popsicles is that if you or your kids a used to the store bought popsicles may be you will want to add some sugar in the mixture. For us the sweetness of the fruits was enough, but you know how taste varies.

And here is the recipe about the Watermelon Popsicles.

As you can see the green layer has spinach in it. If you want you can skip it and just add a drop of green food coloring. And again you can add sugar for more sweetness, especially for the watermelon layer if the fruit isn't sweet enough for you.

Разбрах от новинарските сайтове, че за днес на много места в България са обявени супер високи температури и се надявам с днешната публикацията да успея да ви разхладя макар и само виртуално. Всъщност тези ледени плодови близалки направих още към края на юни, но все имаше нещо друго за публикуване и почти бях забравила за тях, докато днес не се натъкнах случайно на папката, в която снимките търпеливо изчакваха моята отнесена особа да ги забележи. Поради големите жеги това лято, доста пъти прибягвах до приготвянето на подобни близалки. Харесвам ги защото стават буквално от всичко. Обикновено оглеждам какво има в панера с плодове и в хладилника и така решавам с какво ще са. Правила съм с най-различни плодове, плодови сокове, кисело мляко, прясно мляко и т.н....резултатът винаги е сполучлив и ефекта на разхлаждане винаги е налице.

Приготвянето е много просто и принципно няма нужда от рецепта, но намерих много забавни шрифтове и исках да ги използвам някъде, та за това има и рецепта. :) Единственото нещо, което искам да отбележа за тези ледени близалки е, че ако вие или децата ви сте свикнали с купените такива може би ще е добре да прибавите малко захар към плодовото пюре. За нас сладостта на мангото беше повече от достатъчна, но както знаете колкото хора, толкова вкусове.

Ето рецептата и за динените близалки:

Както се вижда в рецептата, в зеленият пласт има спанак. Единственото му предназначение е да предаде зелен цвят, т.е. можете спокойно да замените спанака с малко сладкарска боя.

И тук отново ще кажа, че ако обичате по-сладките неща можете да добавите захар, особено в динения слой, ако динята не е много сладка.